Ne tikai bērni mīl šo gaisīgo gardumu, bet arī pieaugušajiem ir no tā grūti atteikties, raksta Dr. Andrejs Laslo. Iepriecini sevi ar gardākajiem virtuļiem. Turklāt šo recepti ir ļoti viegli pagatavot.
Sastāvdaļas:
- 500 g milti
- 50 ml eļļa
- 4 ēdamkarotes cukurs
- 1 paciņa vaniļas cukurs
- 25 g raugs
- 200 ml ūdens
- Sāls
- Pūdercukurs
Pagatavošana:
- Raugu izšķīdini 3 ēdamkarotēs silta ūdens. Pievieno ēdamkaroti cukura un labi samaisi.
- Atsevišķā traukā ieber miltus. Pievieno cukuru, sāli un vaniļas cukuru. Pievieno ūdeni, eļļu un izšķīdināto raugu, visu kārtīgi samaisi, līdz iegūsti viendabīgu masu.
- Izrullē iegūto mīklu plānā loksnē. Izmantojot glāzi, izgriez mīklas apļus. Visbeidzot cep virtuļus katliņā ar eļļu, līdz tie kļūst brūni. Apkaisi ar pūdercukuru!
Izbaudi šo gardumu!