Minimāls daudzums produktu, pavisam nedaudz jūsu laika, un jau pēc brīža uz galda atradīsies ārkārtīgi mīksts šokolādes pīrāgs bez olām.
Sastāvdaļas:
- 1,5 glāze miltu
- 3 ēdamkarotes kakao pulvera
- 1 tējkarote sodas
- Sāls pēc garšas
- 1 glāze cukura
- ¼ glāze augu eļļas
- 1 glāze ūdens
- ½ ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 1 ēdamkarote vīna etiķa
- ¼ – ½ tējkarote šķīstošās kafijas
Pagatavošana:
Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Cepamajā formā ieklājiet cepamo papīru, iesmērējiet to ar augu eļļu un apberiet ar miltiem.
Sajauciet kopā miltus, kakao, sodu un sāli. Atsevišķā bļodiņā sajauciet kopā ūdeni, cukuru, eļļu, etiķi un kafiju. Masu kuliet tik ilgi, kamēr cukurs būs pilnībā izkusis.
Sajauciet abas sastāvdaļu bļodas kopā, līdz iegūta viendabīga masa.
Pārlejiet mīklu sagatavotajā cepamajā formā, kuru lieciet cepeškrāsnī gatavoties 35 – 40 minūtes. Pēc tam pilnībā to atdzesējiet un sagrieziet gabaliņos.
Pa virsu varat uzliet šokolādes krēmu vai apbērt ar šokolādes skaidiņām vai sarīvētu šokolādi.
Labu apetīti!