Lai ēdieni ar zivju malto gaļu sanāktu sulīgi, sagatavei pievienojiet nedaudz citronu sulas, kas atšķaidīta ar ūdeni. Ar tādu malto gaļu sanāk izcilas kotletes, pelmeņi un pīrāgi.
Lasīt vairākkotletes
Šī metode padarīs jūsu kotletes sulīgas un mīkstas – tās būs gardākas par parastajām kotletēm!
Apcepiet tās no abām pusēm, pievienojiet klāt mazliet ūdens un sautējiet tās uz mazas uguns, līdz būs pilnībā gatavas.
Lasīt vairāk