Visgardākais speķis – noteikti pierakstiet šo recepti, jo kaut kas tik gards vēl nekad nebija ēsts!

Visgardākais speķis – noteikti pierakstiet šo recepti, jo kaut kas tik gards vēl nekad nebija ēsts!

Ļaujiet speķim šādi nostāvēt 3 – 4 dienas. Pēc norādītā laika izņemiet speķi no marinādes, nosusiniet tos, apberiet ar sasmalcinātiem ķiplokiem un apberiet ar maltiem melnajiem pipariem. Uzglabājiet gatavo speķi saldētavā un vajadzības gadījumā ņemiet to ārā.

Lasīt vairāk

Smilšu mīklas pīrāgs ar biezpienu. Labākais, ko var pagatavot no biezpiena

Smilšu mīklas pīrāgs ar biezpienu. Labākais, ko var pagatavot no biezpiena

Uz liela dēlīša izber izsijātus miltus. Pievieno miltiem sviestu, kas sagriezts gabaliņos, cukuru, sodu un vēlreiz visu samaisa. Es to daru ar nazi. Dažās receptēs sviestu iesaka sarīvēt uz rupjās rīves, taču, tā kā šai smilšu mīklai ir jābūt irdenai, to labāk kapāt ar nazi kopā ar miltiem.

Lasīt vairāk
1 2 3 4 5 6