Oriģinālā karstā uzkoda izdodas tik skaista, ka uzreiz pievērsīs jūsu viesu vai mājinieku uzmanību. Gardas cūkgaļas karbonādītes no neaizmirstama sēņu un sīpolu pildījuma – tas ir īsts garšas baudījums.
Lasīt vairāk
Kefīrs + skābais krējums. Divas dienas pacietieties, un iegūsiet tādu gardumu, kādu vēl nekad agrāk nebūsiet pagaršojuši. Neviens veikalā pirktais ēdiens nevar tikt pielīdzināts mājās pagatavotajam.
Lasīt vairāk
Ļaujiet speķim šādi nostāvēt 3 – 4 dienas. Pēc norādītā laika izņemiet speķi no marinādes, nosusiniet tos, apberiet ar sasmalcinātiem ķiplokiem un apberiet ar maltiem melnajiem pipariem. Uzglabājiet gatavo speķi saldētavā un vajadzības gadījumā ņemiet to ārā.
Lasīt vairāk
Šoreiz steidzam iepriecināt dārzeņu ēdienu cienītājus, sevišķi tos, kam garšo puķkāposti. Puķkāpostu sacepums ar sieru – tas ir ne tikai veselīgi, bet arī ātri un garšīgi!
Lasīt vairāk
Uz liela dēlīša izber izsijātus miltus. Pievieno miltiem sviestu, kas sagriezts gabaliņos, cukuru, sodu un vēlreiz visu samaisa. Es to daru ar nazi. Dažās receptēs sviestu iesaka sarīvēt uz rupjās rīves, taču, tā kā šai smilšu mīklai ir jābūt irdenai, to labāk kapāt ar nazi kopā ar miltiem.
Lasīt vairāk
Turpinot kult, nelielos daudzumos pakāpeniski liek klāt olu un piena maisījumu. Pirms kulšanas beigām pievieno konjaku vai rumu – pēc izvēles.
Lasīt vairāk
Uzkodas no siļķes un kartupeļiem— ēdiens, kas radīs īstu sensācija uz jūsu svētku galda. Interesanta pasniegšanas forma un diezgan oriģināla mērcīte būs vakara programmas nagla. Ne viens vien viesis jautās pēc receptes.
Lasīt vairāk
Daudziem no mums ļoti patīk kāpostu tīteņi, bet nav laika tos gatavot. Bet reizēm tā gribas īstus mājās gatavotus tīteņus ar krējumu!
Lasīt vairāk
Ļoti daudziem cilvēkiem līdz ar vecumu rodas visdažādākās sāpes locītavās, kas ir kā rezultāts sliktam uzturam, mazkustīgam dzīvesveidam vai arī, gluži pretēji, smaga fiziskā darba dēļ.
Lasīt vairāk
Ābolus nomizot, izņemt serdi, un sagriezt plānās daiviņās. Izrullēt mīklu un liek ietaukotā formā, tad mīklu noklāt ar ābolu daiviņām.
Lasīt vairāk
Šī pārsteidzoši vienkāršā un ļoti gardā torte ir salīdzinoši populāra. Tās sastāvā ir plaucēta mīkla, kuru izmanto, piemēram, eklēros. Atšķirība šeit ir tikai tāda, ka tā tiek cepta vienā lielā gabalā.
Lasīt vairāk
Lieciet klāt kāpostiem pagatavoto marinādes maisījumu un uzlieciet traukam virsū vāku. Ļaujiet kāpostiem pāris stundas ievilkties, pirms pasniegšanas pievienojiet klāt augu eļļu un pārmaisiet. Baudiet gardumu!
Lasīt vairāk