Nebiju gaidījusi, ka torte bez cepšanas varētu būt tik garšīga…
Tev vajadzēs:
3 glāzes miltu
1 burciņa kondensēta piena
1 ola
1 tējk. sodas
1 tējk. etiķa (sodu sajaukt ar etiķi)
Sastāvdaļas krēmam:
750 g piena
200 g sviests
1,5 glāzes saharīna pulvera
2 olas
3 ēdamk. miltu
Vanilīns – pēc garšas
No sākuma ņemam visas sastāvdaļas mīklai un sajaucam kopā, lai izveidojas elastīga masa. Dalam to 8 gabalos. Katru gabalu ir jāizrullē pēc pannas diametra un ”cept” 1 minūti no abām pusēm. Apgriez maliņas. Mīklas gabaliņus ko nogriezi pataupi beigām tortei.
Tagad jāpagatavo krēms. Samaisi kopā visas sastāvdaļas krēma izņemot sviestu un noliec uz vidēji lielas uguns. Gatavojot krēmu no kārtīgi maisi. Kad noņem no uguns, tad pievieno karstu sviestu. Maisi līdz sanāk krēmveidīga masa. Ar siltu krēmu nosmērē tortīti un ar atgriezumiem ”aizlīmē” neizdevušās tortes vietas. Tortīti atstāj istabas temperatūrā uz vienu stundu un tad ievieto to ledusskapī.
Labu apetīti!
avots: cookook.ru
kas ir sahrīna pulveris?
kas ir saharīna pulveris?
cukura aizvietotajs