Ļoti bieži mums mājās ir stipri vairāk ēdiena, nekā mums patiesībā ir vajadzīgs. Reizēm mums vienkārši virtuvē tiem nav vietas, bet jau pēc laika nākas tos ar nožēlu mest ārā. Lūk, 21 laba ideja, kas ļaus izvairīties no liekas ēdiena izšķiešanas.
Sīpoli. Lieciet sīpolus kaprona zeķēs vai zeķubiksēs, aiz katra no sīpoliem iesieniet mezglu. Šādā veidā sīpolus iespējams saglabāt svaigus līdz pat astoņiem mēnešiem. Katrs sīpols atrodas svaigā gaisā un tie cits citu nesaspiež.
Kartupeļi, sīpoli un āboli vienmēr ir jātur atsevišķi. Ja šie produkti tiek salikti kopā, tie ātri vien sabojājas. Šāda veida sistēma var kļūt par risinājumu mazās virtuvēs. Kartupeļiem vienmēr ir jāatrodas ēnā, jo šādā veidā tie neražos mikrobus un neveidos toksisko solanīnu.
Līdzko esat nopirkuši svaigas ogas, nekavējoties ielieciet tās katliņā ar ūdeni un etiķi (attiecība 10:1). Pēc piecām minūtēm nolejiet nost lieko ūdeni un ļaujiet ogām notecēt. Šādā veidā jūs ogas saglabāsiet svaigas daudz ilgāku laiku.
Cieši aiztaisīta medus burciņa, kas novietota vēsā vietā, palīdzēs tam daudz ilgāk saglabāties svaigam. Lai gan arī bez šādām darbībām medus tik un tā tiek uzskatīts par vienu no visilgāk uzglabājamiem produktiem.
Šķir nākošo lapu un lasi turpinājumu