Galvenā loma oriģinālajai marinādei!
Šīs receptes burvība slēpjas tajā, ka cepto zivi marinādē nevajag karsēt. Bet kraukšķīgie sīpoli, piedot mērcei šašlika garšu – sak a mana meita. Ieintriģēja?Laipni lūgti receptē!
Cepam zivi!
- Zivs ( es izmantoju heku) – 1,5 kg
- Milti ( panēšanai) – 1 glāze
- Augu eļļa ( cepšanai) – 150 ml
Marinādei
- Ūdens ( atdzesēts vārīts) – 1 glāze ( 250 ml)
- Tomātu mērce ( var ar dārzeņu gabaliņiem ) – 1 burciņa ( 500 ml)
- Augu eļļa – 1 glāze
- Cukurs – 1 glāze
- Vīna etiķis ( 6%) – 100 ml
- Sāls – 1 pilna tējkarote
- Baltie sīpoli lieli – 2 gb
Šķir nākošo lapu un uzzini receptes pagatavošanu